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EcoProDev choisit d’accompagner des projets très innovants sur le plan social et écologique. Contribuons ensemble à créer une économie au service des hommes.

Huile d’avocat biologique et équitable de Guinée

Dans les montagnes de la région de Samaya, au nord-est de Conakry, les conditions climatiques pour la culture d’avocat sont optimales. Malheureusement, environ la moitié de la récolte d’avocats est actuellement perdue en raison du manque d’infrastructures pour transporter les fruits mûrs des régions éloignées vers les marchés locaux. La demande d’huile d’avocat biologique destinée à la consommation et à la cosmétique étant croissante en Europe, l’objectif du projet est de transformer localement les avocats en huile afin de la commercialiser en Europe.
Dans ce but, une huilerie a été installée et le personnel formé à la transformation. Les avocats destinés à la production d’huile sont cultivés par plus de 200 petits agriculteurs de la région qui seront certifiés biologiques dans le cadre de ce projet. Des formations relatives à l’agriculture biologique, pour optimiser les méthodes de cultures, de cueillette et de logistique sont proposées aux producteurs par l’intermédiaire de formateurs locaux.
Par ailleurs, la commercialisation des produits en Europe est encouragée. Grâce à ce projet, les agriculteurs des zones reculées de la Guinée ont un marché pour leurs avocats et pourront en tirer un revenu à long terme.
EcoProDev a contribué au cofinancement du projet par le programme „develoPPP.de“ du ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement par l’intermédiaire de l’organisation allemande Sequa.

L’huilerie Emile Noël est une entreprise française pionnière dans le domaine de l’huile biologique et spécialisée dans la première pression à froid de graines et fruits oléagineux.

  • Installation d`une huilerie locale
  • Formation pour les producteurs d’avocats et les ouvriers
  • Certification biologique de plus de 150 agriculteurs
  • Notre contribution au projet : conception et appui au financement
Avocado Guinea

Appui à la production et à la transformation de la laine de mouton biologique dans l'Himalaya Indien

Dans l’Himalaya indien, l’élevage de moutons est l’une des rares sources de revenus de la population locale. Cependant, dans ces régions enclavées, il est difficile de commercialiser des produits agricoles à l’échelle nationale ou internationale. En effet, la laine est actuellement vendue à bas prix à des négociants pour fournir l’industrie du tapis, car elle n’est ni nettoyée ni triée, faute de connaissances et d’équipement nécessaires. Par conséquent, une partie considérable de la laine qui pourrait être utilisée comme produit de haute qualité pour la production des textiles ou de la literie est vendue bien en-dessous de sa valeur.
L’objectif principal du projet « Himalana » est d’augmenter la quantité et la qualité de la laine de mouton indienne ainsi que de ses produits transformés. A cette fin, des mesures de renforcement des capacités doivent être mises en œuvre tout au long de la chaîne de valeur : des formations (par exemple sur la tonte et le tri de la laine) seront organisées pour les éleveurs, les bergers et les ouvriers de la filière ; les équipements nécessaires au nettoyage et au tri de laine seront installés ; une usine de tissage de tapis sera ouverte afin de former les tisseuses et la commercialisation internationale des produits sera promue. L’un des buts principaux de ces formations est l’autonomisation des femmes, en les impliquant particulièrement dans les formations pour préparer la laine, afin qu’elles puissent gagner un revenu à l’avenir.
EcoProDev a assisté le projet à être co-financé par le programme « develoPPP.de » du Ministère fédéral allemand de la Coopération Economique et du Développement (BMZ), par l’intermédiaire de l’organisation allemande Sequa.

Prolana est l’un des principaux fabricants allemands de literie naturelle. Pour l’entreprise, il est très important que les matières premières proviennent de cultures certifiées biologiques et qu’elles soient issues du commerce équitable. Seuls des matériaux naturels tels que le caoutchouc naturel, les fibres de noix de coco, les poils de chameau et de yak, la laine de mouton et le coton biologique sont utilisés.

  • Formations sur la tonte, le tri et le traitement de la laine biologique
  • Création d’un centre de formation pour les tisserands
  • Accès au marché international et rémunération équitable des producteurs
  • Notre contribution au projet : conception et appui au financement

Appui aux producteurs biologiques de plantes aromatiques et médécinales de la région d’Agadir au Maroc

Dans la région d’Agadir au Maroc, la production biologique de plantes aromatiques et médicinales offre un potentiel considérable en terme de développement économique. De part le climat favorable et la situation géographique du pays qui lui permet de commercialiser ses produits sur le marché européen à des coûts de transport raisonable en raison de sa proximité avec le continent. Toutefois, en dépit de ces avantages, le Maroc ne parvient pas à satisfaire la demande des importateurs européens, en raison de produits qui ne répondent pas aux normes de qualité européennes. En effet, les différents acteurs de la chaîne de production d’herbes aromatiques manquent bien souvent de connaissances et de moyens requis pour une production biologique de qualité : faibles connaissances en matière d’agriculture biologique, manque d’équipements techniques, manque d’organisation au niveau de la structure de commercialisation.
Face à ce constat, ce projet a permis de réaliser des parcelles expérimentales, d’optimiser la production, d’introduire de nouveaux produits et de nouvelles pratiques de culture écologique sur l’exploitation pilotes Beleco. Ces pratiques ont été diffusées à d’autres producteurs dans la région d’Agadir, à travers des formations sur des champs-écoles et des formations par les pairs pendant le projet et le seront encore dans les années a venir. Le projet a également permis la mise en place d’un système de management de la qualité afin d’assurer un export de produit conforme aux exigences des clients. Ainsi ce projet contribue au développement de l’agriculture biologique au Maroc.

La société marocaine Beleco qui cultive une vaste sélection d’herbes fraîches et sèches est le principal partenaire de mise en œuvre de ce projet qui a été co-financé par le programme « develoPPP.de » du Ministère fédéral allemand de la Coopération Economique et du Développement (BMZ), par l’intermédiaire de l’organisation allemande Sequa

  • 50 paysans et ouvriers formés à l’agriculture biologique
  • Accès au marché pour des producteurs Marocains
  • 50 places de stages ouvertes à des élèves
  • Mise en place d’un système de management de la qualité
  • Notre contribution au projet : conception et appui au financement
BelecoPPP-Team auf Biofach

Production de pur jus d’ananas biologique et diversification des produits au Togo

Le Togo est un pays producteur d’ananas de qualité, mais la quasi-totalité des ananas produits est habituellement consommée en frais sur le marché local. En effet, compte-tenu des difficultés d’accès au marché international et de la fluctuation des prix, l’export des ananas n’est pas développé. En outre, les rendements sont actuellement modestes et pourraient encore faiblir du fait de l’appauvrissement des sols et des changements climatiques à venir.
La société togolaise Jus Délice, en partenariat avec l’entreprise locale de production d’ananas frais Label d’Or, plusieurs experts de la filière des jus de fruits et le Fond Moringa a construit une usine de transformation d’ananas en jus frais biologique de haute qualité et emploie une trentaine de personnes formées aux normes internationales d’hygiène et de qualité. Le jus d’ananas produit est commercialisé avec les certifications agriculture biologique et commerce équitable. Ainsi, à travers ce projet, Jus Délice positionne les producteurs d’ananas togolais sur un marché international plus stable et rémunérateur que celui des ananas frais.
En outre, Jus Délice soutient une production d’ananas respectueuse de l’environnement. Plus de 150 petits producteurs sont formés aux techniques d’agriculture biologique et à l’agro foresterie par Label d’Or, en se basant notamment sur des parcelles expérimentales de démonstration. Un des objectifs est de garantir voire d’améliorer les rendements tout en préservant l’environnement.
EcoProDev accompagne le projet dans l’obtention d’un cofinancement pour son impact social et environnemental positif remarquable par le programme develoPPP.de du Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ) via SEQUA.
EcoProDev étudie également les possibilités de diversification d’activité pour Jus Délice en analysant d’une part les possibilités d’approvisionnement en matières premières au Togo et en menant d’autre part une étude de marché sur les débouchés internationaux potentiels sur le marché biologique et/ou équitable.

Jus Délice est une entreprise togolaise qui transforme les fruits locaux en jus de qualité premium (principalement du jus d’ananas biologique) pour l’export vers l’Union Européenne.

  • 30 emplois créés dans l’usine de transformation
  • 150 familles de petits producteurs intégrées au réseau d’approvisionnement
  • Formation des producteurs à l’agriculture biologique et l’agro foresterie via des fermes pilotes
  • Stabilité des prix d’achat aux petits producteurs
  • Notre contribution au projet : Conception, obtention de subvention et étude de marché
Picture Juice Factrory

Renforcement des capacités pour la production et le séchage d’ananas biologique en Tanzanie

Les conditions climatiques favorables de la Tanzanie lui sont bénéfiques pour la culture de fruits tropicaux tels que l’ananas et la banane. Toutefois, en dépit de cet avantage, un constat se dessine : les producteurs locaux manquent bien souvent de compétences techniques en matière d’agriculture biologique et de connaissances requises pour intégrer le marché international du commerce équitable.

A travers sa mise en œuvre, le projet vise le renforcement des capacités des différentes parties prenantes de la chaine de valeur de l’agriculture biologique ainsi que l’amélioration technique et technologique d’un site de transformation. L’usage de l’énergie solaire dans la production de fruits séchés devrait permettre aux petits producteurs de fournir une production durable, de haute qualité et certifiée bio. Les retombées positives attendues, des différentes actions du projet, sont des revenus durables et plus fiables.

Ce projet a été réalisé par Kipepeo Bio & Fair, avec le soutien de E.L.D. EcoProDev a participé à ce projet à travers l’apport d’un co-financement du programme « develoPPP.de » du Ministère Fédéral Allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ), obtenu auprès de Sequa.

E.L.D est la société qui approvisionne le célèbre grossiste allemand Rinklin Naturkost. Depuis 1955, Rinklin Naturkost se démarque comme fournisseur pour les magasins d’alimentation bio et équitable et dans la démarche de son projet, un commerce international juste, transparent et ouvert au dialogue est l’une de ses valeurs-clés.

Kipepeo Bio & Fair est une entreprise importatrice de produits frais et séchés d’Afrique qui s’est donné pour slogan « Amener le changement par le commerce ». Kipepeo à assurer la mise en œuvre du projet.

  • 200 producteurs formés à l’agriculture biologique
  • 40 producteurs supplémentaire en capacité d’intégrer la chaine d’approvisionnement de l’agriculture biologique
  • 25 ouvriers dont les capacités ont été renforcées
  • Notre contribution au projet : conception et appui au financement

Transformation de noix de cajou biologique et équitable au Burkina-Faso

Une grande partie des noix de cajou consommées dans le monde est récolté en Afrique mais celles-ci sont principalement exportées à l’état brut, notamment vers l’Inde où elles sont transformées. Ceci est regrettable car la transformation des noix de cajou nécessite beaucoup de main d’œuvre et est ainsi un facteur de développement économique intéressant identifié par l’entreprise suisse Gebana.

Jusqu’en 2010, Gebana s’approvisionnait en amandes de cajou auprès de coopératives de producteurs de noix de cajou qui réalisaient également la transformation. Suite à des problèmes récurrents de qualité et d’approvisionnement, Gebana a décidé de monter une usine de transformation propre. Celle-ci est destinée à garantir une quantité minimale d’approvisionnement en noix de cajou de bonne qualité en complément à celui des coopératives partenaires. Grace à cette unité de transformation, Gebana a internalisé la technologie de transformation et peut utiliser l’unité comme modèle pour former les partenaires aux exigences de qualité. L’atteinte des objectifs de production et de qualité présentait également un chalenge en interne. La formation de l’équipe de production représentait une partie importante pour la mise en place du projet et un réel défi car la plupart des employées avaient un faible niveau scolaire de base. Dans la mesure où la transformation de la noix de cajou comporte de nombreuses étapes (réception et stockage de la noix brute, cuisson, décorticage, dépelliculage, calibrage et emballage des amandes) qui se déroulent en plusieurs jours, des outils de gestion de la production et de suivi des lots ont été mis en place. Les efforts ont été récompensés puisque l’exportation de produits de grande qualité a finalement permis de doubler les capacités de productions et les effectifs depuis le démarrage de l’usine en 2011.

Gebana est pionnière du commerce équitable en suisse. Elle accompagne des petits producteurs à travers le monde pour développer avec eux des produits biologiques exportables de grande qualité. Gebana leur apporte un soutien technique, préfinance la production et commercialise les produits. Les produits sont transformés et emballés sur place autant que possible afin de créer un maximum d’emplois locaux. www.gebana.com

  • 400 tonnes de noix brutes sont transformées annuellement en 80 tonnes d’amandes de cajou
  • 1200 producteurs sont certifiés bio et fournissent Gebana
  • 200 emplois ont été créés dans la transformation noix de cajou
  • Notre contribution au projet: chef de projet, financement participatif, étude de marché

Production locale de pur jus d’ananas biologique au Bénin

Le pur jus d’ananas biologique est une denrée rare sur le marché européen. Pour s‘approvisionner, l’entreprise Jus de Marmande devait faire appel à différents fournisseurs, et les jus étaient d’origine très diverses.
Au Bénin, les petits producteurs du RéPAB (Réseau des producteurs d’ananas du Bénin), certifiés en agriculture biologique depuis 2010, ne parvenaient pas à accéder et vendre leurs ananas sur le marché des produits biologiques. En 2015, Jus de Marmande s’est associé avec ces producteurs, ainsi qu’avec „Fruits Tillou“, un producteur local de jus artisanaux, et une entreprise avec de l’expérience dans l’installation de matériel de transformation agroalimentaire et ont ainsi fondé „Jus Tillou“, la première usine de production de jus direct biologique au Bénin.
Ce projet consistait d’une part au partage de savoir-faire en termes de transformation industrielle, de gestion de la qualité et des résultats économiques. D’autre part, il s’agissait de mettre en place une chaine de valeur stable basée sur le jus d’ananas biologique : des contrats à long terme ont été signés et les producteurs ont été soutenus pour améliorer leur productivité afin qu’ils puissent vivre de leur production.

Jus de Marmande produit des jus de fruits depuis 1952 dans le Lot et Garonne à partir de la production agricole locale. L’entreprise appartient depuis 2010 à la coopérative agricole „Terres du Sud“, ce qui permet une collaboration étroite entre les étapes de production et de transformation. Jus de Marmande souhaite maintenant élargir aux produits exotiques sa compétence de développement de chaines de valeur durables. www.lesjusdemarmande.com

  • 3 400 tonnes d’Ananas Bio transformés en jus chaque année
  • 100 agriculteurs formés et accompagnés à la culture de l’ananas biologique
  • 40 emplois créés dans la transformation en jus
  • Notre contribution au projet: Conception, obtention de subvention, commercialisation

Appui aux producteurs de guarana en Amazonie, Brésil

RDV production et Herbes Grand Ouest font face à une demande croissante pour des produits biologiques originaires d’Amazonie. Il s’agit notamment de guarana, de baies d’açaï, d’acérola ainsi que de fèves de tonka. Ces deux entreprises travaillent pour leur approvisionnement avec de petits exploitants de la région d’Urucará dans l’état d’Amazonas au Brésil. Ces derniers livrent des produits fabriqués de façon traditionnelle et de grande qualité mais de nouvelles difficultés techniques émergent, liées notamment à l’invasion d’un insecte ravageur des plantations de guarana (« le Thrips ») ainsi qu’à des sècheresses qui mettent en péril les récoltes de guarana.
Dans le cadre de ce projet, il s’agit d’une part d’accompagner ces agriculteurs à augmenter la productivité de leur exploitation en mettant en place des systèmes d’irrigation de leurs plantations et en développant des méthodes de lutte biologique contre les ravageurs. Par ailleurs, l’accent est mis sur la diversification des exploitations. Des arbres de Cumaru sont plantés chez les producteurs pour développer la production de fèves de Tonka. Une exploitation pilote est montée dans laquelle les cultures d’açaï et d’acérola sont combinées avec la pisciculture : les poissons sont partiellement nourris avec les fruits trop mûrs et l’eau enrichie des bassins est utilisée pour arroser et fertiliser les cultures. Selon les résultats de ce test, ce système d’association fruiticulture-pisciculture sera répliqué chez les producteurs intéressés. Ecoprodev accompagne le projet dans l’obtention d’un cofinancement pour son impact social et environnemental positif remarquable par le programme develoPPP.de du Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ) via SEQUA.

RDV Production travaille en étroite collaboration avec des producteurs du Brésil pour développer des produits à forte valeur ajoutée et importer ces produits vers l’Europe. Des relations de long terme, du travail de recherche et des prix élevés payés aux producteurs permettent de répondre aux importantes exigences de qualité des clients. www.rdvproducts.com

Herbes Grand Ouest transforme des herbes et des plantes médicinales pour lesquelles il se fournit en partie auprès de RDV Production. A travers ce projet, l’entreprise souhaite renforcer ses relations avec les producteurs de ses matières premières originaires du Brésil pour garantir la qualité de son approvisionnement.

  • Diversification de la production avec de nouvelles cultures comme l’açaï, l’acérola, les fèves de Tonka, sécurisation de la qualité et gain de productivité dans les plantations de guarana
  • 60 producteurs bénéficient de formations complémentaires et fournissent RDV Production
  • L’activité de 10 personnes est maintenue ou créée dans la transformation du guarana
  • Notre contribution au projet: Conception et obtention de subvention

Appui aux producteurs de cacao de variété « Nacional » pour augmenter la productivité des plantations en Equateur

L’Equateur est réputé pour le cacao de grande qualité. Il s’agit des précieuses fèves de cacao de la variété „Nacional“ aussi appelées „Arriba“. Cependant, de plus en plus de ces plantations sont vieillissantes avec une productivité décroissante. Ces plantations sont souvent remplacées par des variétés hybrides telle que la CCN 51 car elles offrent des rendements intéressants seulement 2 ans après la plantation (contre 5 à 7 ans pour la variété „Nacional“). Cependant, le goût de ces hybrides n’est pas aussi remarquable que celui fruité et floral des fèves de la variété « Nacional ». En outre, ces variétés sont cultivées en monoculture, ce qui pose un réel problème écologique, contrairement aux variétés traditionnelles qui poussent dans des systèmes agroforestiers diversifiés.
Pour la fabrication de ses chocolats, Kaoka a besoin de ces cacaos de grande qualité toujours plus rares. C’est pourquoi Kaoka s’engage aux côtés de ses producteurs pour le maintien de ces variétés. Pour cela, Kaoka a développé une méthode pour rénover les plantations de cacao vieillissantes. Dans ces parcelles, les vieux cacaoyers sont greffés et de jeunes arbres sont plantés en parallèle. Ainsi, la productivité de la parcelle est augmentée sur le court et le long terme. De plus, les greffons et les nouveaux arbres plantés sont particulièrement sélectionnés grâce à des travaux de recherche, de façon à améliorer la qualité des fèves produites. Ecoprodev accompagne le projet dans l’obtention d’un cofinancement pour son impact social et environnemental positif remarquable par le programme develoPPP.de du Ministère fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ) via SEQUA.

Kaoka est spécialisé dans la fabrication de chocolats d’exception depuis 1993. L’entreprise travaille pour cela en collaboration avec environ 4000 producteurs de cacao d’Afrique et d’Amérique latine. Elle s’engage sur le long terme à acheter leur production à un meilleur prix et accompagne les producteurs pour augmenter leur productivité ainsi que la qualité des produits. www.kaoka.fr

  • 100 hectares de cacao de variété „Nacional“ sont restaurés
  • 400 producteurs sont formés pour augmenter la productivité
  • 10 travailleurs des coopératives sont formés pour augmenter la qualité
  • Notre contribution au projet : Conception et obtention de subventions
Cacao renovation on field Training